Сегодня на современном рынке появилось немалое разнообразие растительного масла, которое получают различными способами (традиционным путем отжима и экстрагированием). Самое полезное в любом растительном масле, конечно же, жирные кислоты, которые приносят организму немалую пользу.
Это – полезный, питательный продукт, содержащий большое количество микроэлементов, витаминов (F,D,E, A), а также не синтезируемых организмом кислот.
Следуя старым традициям, в основном человек употребляет кукурузное, кунжутное, оливковое и подсолнечное масло, богатое кислотами омега-6, при этом игнорируя масло грецкого ореха, рапсовое и льняное, где немало кислот омега-3. Именно такой перекос является причиной возникновения многих заболеваний. Вот почему стоит добавлять в рацион различные вида.
Но не только от исходного сырья зависит полезность, но и от способа очистки и отжима. Ведь чем меньше тепловой обработки проводит масло, тем более устойчиво содержание витамина Е в продукте.
Но чтобы продукт был вкусным, полезным, качественным и без вредных примесей, необходимо производить его на надежной, многофункциональной линии розлива масла. Фирма Foodmash предлагает пищевое оборудование в Украине с учетом потребностей любого предприятия. При производстве используются только надежные и качественные материала, не подверженные коррозии. Оборудование может осуществлять розлив любого растительного масла, а также переналаживаться по желанию заказчика. Характеризуется оно высокой производительностью и бесперебойной работой, а удобство и легкость в управлении дает прекрасную возможность значительно экономить на трудовых ресурсах. Линии розлива позволяют осуществлять розлив, как в стеклянную тару, так и в ПЭТ-бутылки, что очень удобно для любого предприятия.
В кулинарии применяется немалое количество растительных масел, которое вырабатывается из семян масляных культур. Такое разнообразие радует, так как расширяются горизонты кулинарных возможностей, позволяющие с легкостью экспериментировать, обогащая даже самые привычные блюда невероятной палитрой вкуса. Некоторые виды растительных масел применяются в качестве профилактических и лечебных средств, а также в косметологии, где оно особенно почитается и ценится. Поэтому не забывайте об этом вкусном и полезном продукте, постоянно вводите его в свой рацион, будьте всегда энергичными и здоровыми.
