В Тамбовской области планируют запустить комплекс по производству рыбы ценных сортов. Первая очередь реализации проекта обеспечит регион осетровыми, далее предприятие сможет расширить продуктовую линейку и выращивать более экзотические сорта рыб.
На текущий момент решаются земельные вопросы для размещения объекта, который займет территорию общей площадью около 1000 кв. м. Рыбоводческое предприятие будет создано в Тамбовском районе, инвестиции в проект не очень велики — порядка 160 миллионов рублей. Мощности комплекса также не сильно впечатляют — примерно 50 тонн рыбы в календарный год. Зато создан новый объект может быть очень быстро — уже до конца года, если все пойдет как надо.
Проект получил название "Тамбовский осетр".
Ранее, как сообщал ЕСТП Блог, производство осетровых рыб планировалось в Ульяновской и Белгородской областях.