Ученые из Технологического университета Суинберна (Мельбурн) нашли необычное применение для кофейной гущи. В частности, гущу они предложили добавлять в строительную смесь для создания дорожного покрытия.
Идея таким образом использовать кофейную гущу посетила профессора Арула Арулраджаха (на фото), который и ранее занимался исследованиями, посвященными использованию вторсырья в строительстве. После битого кирпича, бетона и стекла пришло время кофейной гущи.
Команда ученых под руководством профессора собрала гущу из всех университетских кафе и высушила ее в печи. После чего кофейную гущу смешали со шлаком в пропорции 7:3 и, разбавив щелочным раствором, разложили вещество в цилиндры. Получившиеся спрессованные блоки оказались настолько прочны, что вполне могли бы служить грунтовым материалом на дорогах.
Надо сказать, что инновационная идея наткнулась на определенные проблемы — нехватку главного материала для строительства дорог по новой технологии. По подсчетам ученых, даже если собрать всю гущу из всех кофеен Мельбурна, ее хватило бы на строительство лишь 5-километрового участка дороги.
